【食】台南人真幸福之虱目魚Q餅

說真的台南人真的好幸福...

虱目魚Q餅

又有室友從台南回來啦~

台南美食真叫人迷惘...

又是府城十大伴手禮之一(2009)

繼上次的依雷特(連續三年當選福成十大伴手禮)

又是一個值得推薦的美食

(有一股衝動想都吃過所有當選美食...)

進入重點...

瞧瞧它的橫切面...(尖叫)

一打開包裝

真的...

香氣整個撲鼻!!!

首先魚鬆的香味加上一點點的白芝麻香...

(還沒開動就快流口了...)

一口咬下

就是虱目魚鬆的香味

鹹香鹹香的

重點又加了鹹蛋黃!!!

香氣又再次提升...

或許這樣的搭配會很乾口

但是

裡面又有一層薄薄的麻糬...

雖然沒有吃到很Q的口感

但為整體餅的滋潤度大大加分...

最後

餅皮上的白芝麻

淡淡的油脂

留在口腔中

滿口的香氣

讓人不禁想再吃一個呀...

所以我就說

台南人好幸福!!!

真讓人忌妒~

寒假我要去一趟台南才不會對不起自己!!!