一直好想到鼎泰豐插旗呀
這大名鼎鼎的小籠包
就獨自到台中新開大遠百走走溜
一個人兒來吃
幾乎不用排隊(還蠻淒涼是真的)
小籠包必備囉
醋好多...有點兒酸(筆者始終不習慣小籠包或肉羹加醋...)
好啦 上餐囉
絲瓜蝦仁小籠包($160/5個)
充滿罪惡感呀~~~
(筆者粗鄙地認為：少一折就會變難吃嗎？多一折會口感會爛掉嗎？= =)
不過
那皮薄可隱約透出絲瓜淡青色，好美
絲瓜讓肉汁鮮甜加分不少
不過 絲瓜真的加分好多
還有半龍的小籠包($95/5個)
不過還是好貴...
湯汁依然讓筆者經驗
很詭譎的是，筆者要把他挾起時
小籠包皮都會黏在下面的蒸紙上
然後...
小籠包就破了= =a 怪怪...
再來就說一下
心得(筆者好殘酷)
(回頭想想，蚍蜉撼樹，不會影響鼎泰豐在國際上的地位的...)
(還有，不需要為此筆戰，以下是筆者主觀看法)
筆者要很直接地說
台灣人不值得去吃鼎泰豐!!!
要先說
鼎泰豐的調味、服務、包折等
都是一流，無庸置疑
但是 價格一點也不OK
一個小籠包一個19元
一個絲瓜蝦仁小籠包一個32元
...
或許是值得的
但是 筆者認為真正的小籠包不該是這樣
在筆者印象裡
是眷村矮平房那種
是親切的那種
吃完回來筆者在FB上的心得是：
『各位 我的意思不是說小籠包不好吃
而是說 這樣的價位可以做更有意義的事
像是 捐給非洲孤兒』
言論不妥，但這就是筆者最直接的心得
這是宜蘭很有名的正常鮮肉小籠包
是筆者從小吃到大的
對
這才是筆者以為的小籠包
台中大遠百12F很有意思唷
